In Dag van Andreas ‘Retro’: ivm de Coronacrisis heeft Programmamaker Andreas vander Schaaf een greep uit de oude doos van zijn gedigitaliseerde archief gedaan.Zo maakte hij van 2002 tot 2005 een serie ‘Van Huis Uit’ (hoe toepasselijk nu) voor BVN-Wereldomroep.; de Expat-zender voor Nederlanders overal in de wereld. Uit Deze ‘Koken zonder Grenzen’ serie deze week: Een luxe Rollade met stoofpeertjes en gepofte kastanjes. (Was eigenlijk een kerstdis, maar wat zal het bommen,nu ook lekker) De helaas te vroeg overleden sterrenchef Cas Spijkers. ‘Slow TV’ neemt u zo mee dat u bijna mits de nodige ingrediënten ‘live’ mee kunt bereiden. In deze tijd waar velen thuis zitten of zelfs verplicht thuis moeten blijven is deze aflevering een prima tijdverdrijf om bijv. samen met familieleden en of de kinderen het recept van Cas te volgen. Eet smakelijk !